こんにちは　ショールームアドバイザーのあかねです

今日から30度を超える猛暑になるようですね

熱中症にはお気を付けください

今日は台所の呼び方について調べてみちゃいました

物心がついた時から何の疑問ももたず『台所』と言ってきましたが・・

そもそも台所とはどんな語源なのでしょうか？？

日本語の『台所』の語源は平安時代の貴族の人たちが食生活を行っていた部屋の

総称である大盤所（配膳用の皿を乗せる台が置かれた場所）に由来だそうです

平安時代の屋敷では、調理をする場所を『厨　くりや』と呼ばれ、室町時代、

料理をして盛り付ける場所のことを貴族たちは『台所』と呼んで、使用人の女性

たちは『お勝手』と呼んだようです

想像しながら語源を調べてみるのは楽しいですね

ちなみに海外では・・？？

韓国語→プオク　イタリア語→クッチーナ

中国語→チュウファン　フランス語→キュイジーヌ

英語はおなじみのキッチンですね

同じ意味でも色んな呼び方があって本当に面白いですね